Le Marquier Espátula Grande con Bordes Plancha Inox Negro Gris

La espátula grande con bordes Le Marquier en acero inoxidable de 31 cm está diseñada para girar y servir alimentos en la plancha sin riesgo de deslizamiento gracias a los bordes laterales elevados de la hoja. La hoja de 11 × 31 cm con bordes contenedores es ideal para gestionar hamburguesas, filetes de pescado, huevos y verduras cortadas sin que caigan de la placa durante el giro. Con mango ergonómico bicolor negro-gris y 8 cm de altura para un agarre seguro lejos del calor, es compatible con toda la gama Le Marquier y con cualquier plancha a gas o eléctrica. Imprescindible para quien cocina al aire libre en jardín, terraza o áreas de comidas, también en contextos contract.

Características Técnicas

• Dimensiones: 11 × 31 × 8 cm (A × P × Al)
• Material hoja: acero inoxidable con bordes laterales elevados
• Color: Negro Gris (mango bicolor)
• Tipología: espátula grande con bordes – hoja contenedora para alimentos
• Función: girar, contener y servir en la plancha sin deslizamiento
• Compatibilidad: todas las planchas a gas y eléctricas – Le Marquier y otras marcas
• Montaje: listo para usar
• Uso: exterior e interior – accesorio de cocción en plancha
• Código Proveedor: AGR88 – EAN 3339380143562

Ocasiones de Uso

Perfecta en terrazas, en jardín y en áreas de comidas de restaurantes y resorts para girar hamburguesas, filetes y verduras en la plancha sin perder los alimentos de la placa. Ideal durante cenas estivales, aperitivos y recepciones al aire libre donde la precisión en la gestión de la comida marca la diferencia en el servicio. En ámbito contract es la herramienta de referencia para chefs de hoteles, resorts y locales de eventos que requieren utensilios fiables para uso intensivo.

Cuidado y Mantenimiento

Lavar a mano con agua caliente y jabón neutro después de cada uso, prestando atención a los bordes elevados donde se acumulan residuos. Secar inmediatamente siguiendo la veta del inox. Evitar lavavajillas para preservar el mango bicolor. No usar esponjas abrasivas o lejía en la hoja de inox. Guardar en lugar seco durante el almacenamiento estacional.

Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son las dimensiones exactas de la espátula con bordes?
11 cm de ancho de hoja × 31 cm de profundidad total × 8 cm de altura de mango. Los bordes laterales elevados impiden que los alimentos se deslicen durante el giro en la plancha.

¿De qué material está hecha y cuánto dura?
Hoja en acero inoxidable con bordes elevados: resistente al calor, a la corrosión y al uso intensivo al aire libre. Mango bicolor negro-gris ergonómico. Con el correcto mantenimiento garantiza años de uso.

¿Se puede usar en lavavajillas?
No: se recomienda el lavado a mano con agua caliente y jabón neutro, prestando atención a los bordes elevados. Secar inmediatamente para preservar el acabado inox y el mango bicolor en el tiempo.

¿Resiste las altas temperaturas de la plancha?
Sí: el acero inoxidable soporta las temperaturas operativas de la plancha sin deformarse. El mango ergonómico de 8 cm aísla del calor para un agarre seguro durante la cocción.

¿Cómo se limpia la espátula con bordes?
Lavar a mano con agua caliente y jabón neutro, limpiando cuidadosamente los bordes elevados donde se acumulan residuos de grasa. Secar inmediatamente. Limpiar después de cada uso para prevenir oxidación.

¿Cuál es la diferencia respecto a la espátula sin bordes?
Los bordes laterales elevados de la hoja retienen los alimentos durante el giro, evitando que se deslicen fuera de la espátula. Ideal para hamburguesas, huevos, filetes de pescado y verduras cortadas en pequeños trozos.

¿Es compatible con planchas de otras marcas?
Sí: la espátula inox con bordes es universal