{"product_id":"le-marquier-cloche-plancha-inox-argento-d27-h15-3339380129610","title":"Le Marquier Cloche Plancha Inox Argento D 27 cm H 15 cm","description":"\u003cp\u003eLa cloche plancha Le Marquier in acciaio inox da Ø 27 cm × H 15 cm intrappola calore e vapore sulla piastra, fondendo formaggi, sciogliendo burro e accelerando la cottura di hamburger, pollo e verdure in modo uniforme. Posizionata direttamente sulla plancha sopra l'alimento, crea una camera di calore che riduce i tempi di cottura e mantiene i succhi all'interno. Realizzata in acciaio inox resistente alle alte temperature, è compatibile con tutta la gamma Le Marquier e con qualsiasi plancha a gas o elettrica. Indispensabile per chi cucina all'aperto in giardino, terrazzo o dehors, anche in contesti contract.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e Ø 27 cm × H 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Argento (inox naturale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e cupola semisferica con manico superiore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunzione:\u003c\/strong\u003e intrappolare calore e vapore sulla plancha per cottura accelerata e fusione formaggi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e tutte le plancha a gas ed elettriche – Le Marquier e altri brand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontaggio:\u003c\/strong\u003e pronto uso – posizionamento diretto sulla piastra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e esterno e interno – accessorio da cottura su plancha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCodice Fornitore:\u003c\/strong\u003e AGR36 – EAN 3339380129610\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eOccasioni d'Uso\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePerfetta su terrazze, in giardino e nei dehors di ristoranti e resort per fondere formaggi su hamburger, cuocere pollo e verdure più rapidamente e mantenere gli alimenti caldi sulla plancha. Ideale durante cene estive, aperitivi e ricevimenti all'aperto dove la velocità e la qualità della cottura sono prioritarie. In ambito contract è lo strumento di riferimento per chef di hotel, resort e location eventi che richiedono cotture precise e rapide su plancha.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCura e Manutenzione\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePulire con panno umido e sapone neutro dopo ogni utilizzo; asciugare subito seguendo la venatura dell'inox per mantenere la finitura lucida. Evitare spugne abrasive, candeggina e detergenti clorurati. Lavabile a mano con acqua calda. Riporre in luogo asciutto durante lo stoccaggio stagionale.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDomande Frequenti\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuali sono le dimensioni esatte della cloche?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiametro 27 cm × altezza 15 cm. Copre hamburger, filetti di pollo, fette di pesce e verdure di medie dimensioni sulla plancha. Verificare che la superficie di cottura sia almeno 27 cm di diametro libero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi che materiale è fatta e quanto dura?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcciaio inox: resistente alle alte temperature della plancha, alla corrosione e all'uso intensivo outdoor. Non si deforma con il calore. Con la corretta manutenzione garantisce anni di utilizzo senza deterioramento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si usa la cloche sulla plancha?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePosizionare l'alimento sulla piastra calda, coprire con la cloche e attendere. Per fondere il formaggio su un hamburger bastano 60–90 secondi. Per cotture più spesse aggiungere qualche goccia d'acqua sotto la cloche per creare vapore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResiste alle alte temperature della plancha?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì: l'acciaio inox sopporta le temperature operative della plancha senza deformarsi o rilasciare sostanze. Il manico superiore isola dal calore per una presa sicura durante l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si pulisce la cloche?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLavare a mano con acqua calda e sapone neutro, poi asciugare subito seguendo la venatura dell'inox. Evitare abrasivi e candeggina. Pulizia dopo ogni utilizzo per prevenire depositi di grasso sulla superficie interna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ compatibile con plancha di altri brand oltre a Le Marquier?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì: la cloche inox Ø 27 cm è universale e compatibile con qualsiasi plancha a gas o elettrica, barbecue e piastra di cottura con superficie libera di almeno 27 cm di diametro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi può usare anche sul barbecue o sulla griglia?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì: la cloche inox funziona su qualsiasi superficie di cottura piana — plancha, barbecue a gas, piastra in ghisa — dove sia necessario intrappolare calore e vapore per accelerare la cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marquier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55140053320058,"sku":"AGR36","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/9307\/1086\/files\/immagine-1-le-marquier-cloche-plancha-inox-argento-d27-h15-3339380129610.jpg?v=1777218761","url":"https:\/\/es.larcolaio.com\/products\/le-marquier-cloche-plancha-inox-argento-d27-h15-3339380129610","provider":"L'Arcolaio","version":"1.0","type":"link"}