Sal de Arroz Panzzuppato Ricotta y Pera 700 Gr

Sal de Riso Panzzuppato Ricotta y Pera 700 g – Dulce Artesanal de la Costa Amalfitana

El Panzzuppato Ricotta y Pera Sal de Riso es una excelencia de la pastelería de la Costa Amalfitana: un dulce artesanal con fermentación natural, suave y perfumado, relleno de peras confitadas y crema de ricotta aromatizada al Rhum.
Una versión rica y deliciosa del célebre postre "Ricotta y Peras", realizada con ingredientes seleccionados y sin pasas, naranja o cidra confitada.

Características principales

• Dulce fermentado artesanal 700 g

• Relleno con peras confitadas (18,10%)

• Crema de ricotta aromatizada al Rhum (14%)

• Masa suave con mantequilla fresca, yemas de huevo pasteurizadas y vainilla Bourbon y Tahití

• Baño al Rhum para un sabor intenso y aromático

• Sin conservantes ni aditivos

• Producto típico de la tradición Sal De Riso

Ingredientes

Harina de trigo tierno tipo 00, mantequilla fresca (15,30%), yemas de huevo pasteurizadas (12,6%), azúcar, agua, levadura natural (gluten), miel de acacia, sal marina, leche en polvo, malta de cebada, vainas de vainilla Bourbon y Tahití.

Relleno:
Peras confitadas (18,10%) (peras, azúcar, jarabe de glucosa, agua), crema de ricotta (14%) (azúcar, agua, jarabe de glucosa, dextrosa, ricotta 10%, aceite de girasol, aromas naturales, sal, pectina).

Empapar al Rhum: aroma alcohólico al rhum (4,26%), azúcar, jarabe de glucosa.

Alérgenos

Contiene: gluten, leche, huevos, cebada, soja.
Puede contener: frutos secos, cacahuetes, altramuces, sésamo.
Posibles trazas de avellanas o cáscaras.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor (máx. 20°C).
Se recomienda consumir el producto lo antes posible ya que no contiene conservantes.
Para una degustación óptima, voltear el dulce 30 minutos antes de servir.