Victorinox Cuchillo Fino para Jamón Hoja 30 Cm Fibrox Negro

Cuchillo Fino Victorinox para Jamón – Hoja 30 cm

Código: V-5.46.03.30

El cuchillo fino para jamón de Victorinox está diseñado para garantizar cortes largos, regulares y ultrafinos, ideales para jamones crudos y cocidos, embutidos de gran tamaño y asados.

La hoja lisa de 30 cm en acero inoxidable, larga y flexible, permite seguir perfectamente la superficie del alimento, reduciendo la fricción y asegurando lonchas uniformes sin desgarros. La geometría fina está pensada para el corte profesional en mostrador de gastronómia y en la cocina.

El mango negro en Fibrox, ergonómico y antideslizante, garantiza un agarre seguro incluso durante un uso prolongado, mejorando el control y la precisión. El equilibrio óptimo hace el cuchillo manejable y fiable incluso en trabajos más delicados.

Como todos los cuchillos de la línea Fibrox, es lavable en lavavajillas (también industrial) y se suministra con bolsa colgable, práctica para el almacenamiento y conforme a los estándares profesionales.

Características técnicas:

• Marca: Victorinox

• Código de artículo: V-5.46.03.30

• Tipología: Cuchillo para jamón

• Longitud hoja: 30 cm

• Hoja: Lisa, fina y flexible

• Material hoja: Acero inoxidable

• Mango: Fibrox negro

• Empuñadura: Ergonómica y antideslizante

• Dotación: Bolsa colgable

• Lavado: Lavavajillas (también industrial)

• Uso: Profesional

• Origen: Calidad suiza

Perfecto para