Cuchillo de Cocina Victorinox Hoja 19 cm – Mango Fibrox Negro
El cuchillo de cocina con hoja de 19 cm de Victorinox es una herramienta profesional de alto rendimiento, diseñada para afrontar con precisión y seguridad incluso los trabajos más exigentes en la cocina. Una referencia absoluta para chefs, restauradores y entusiastas que buscan calidad suiza, confiabilidad y control total.
La hoja larga de 19 cm en acero inoxidable garantiza un corte neto, preciso y uniforme, ideal para carnes, pescados, verduras de gran tamaño y preparaciones que requieren amplitud de movimiento. El acero de alta calidad asegura durabilidad del filo, resistencia a la corrosión y facilidad de mantenimiento.
El mango negro en Fibrox, icónico de la línea profesional Victorinox, es ergonómico y antideslizante, diseñado para ofrecer un agarre seguro incluso con las manos mojadas o durante un uso intensivo. El perfecto equilibrio entre hoja y empuñadura permite un uso cómodo y continuo, reduciendo la fatiga de la mano.
Pensado para el ambiente profesional, el cuchillo es apto también para lavavajillas industrial, sin comprometer el rendimiento y la seguridad higiénica. Una herramienta esencial, robusta y precisa, que no puede faltar en una cocina bien equipada.
Características técnicas:
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Marca: Victorinox
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Tipología: Cuchillo de cocina profesional
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